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2023年 01月 28日
昨年の11月に買ったおニューのドライバー。たった数回使っただけだったのに、気づいたら12月にはもう擦り傷がついてい...
2023年 01月 27日
今日、日本からの仕送りが届きました。妻が、僕の誕生日に合わせて送ってくれたのです。プレゼントとして、素敵なジャケッ...
2023年 01月 26日
再び、塩豚(肩ロース)の塊が冷蔵庫に寝かせてありました。もう4日前かな。1キロ買って来て、半分に切って、塩振って。...
2023年 01月 25日
2005年に始めたこのブログ。以来、ずっと無料で使っていた。そして昨年6月に、プラチナブロガーに選んでいただいて、...
2023年 01月 24日
昨日、誕生日の朝。目を覚まして、1番にお祝いの言葉を送ってくれたのは、Rikiの彼女。2番目に、Keiの彼氏。ぐー...
2023年 01月 23日
先日、今更ながら1997年の映画「La Vita è Bella - ライフ イズ ビューティフル」の動画を検索し...
2023年 01月 22日
今夜もお一人様の夕食。新鮮なイカを見つけて、「イカ飯?パスタ?それとも…」と色々思いを巡らせながら帰って来たのに、...
2023年 01月 21日
息子のために弁当を用意しました。酒粕に漬けてあった鶏肉を焼いて、醤油と味醂で甘辛く味つけて。付け合わせは、ただ炒め...
2023年 01月 20日
昨日の、動かぬ証拠。ITAエアウエイズは、あっさりと非を認めてきました。「そりゃ言い返せないよね」とは思うけれど、...
2023年 01月 19日
ITAエアウエイズ苦情受付係とのやりとりが、いよいよ盛り上がって来ましたよ。先ほど、嘘の上塗りをするような回答を受...
2023年 01月 18日
初体験の、自家製どぶろく。仕込み始めてから4日が経過しました。毎日撹拌する度に、スプーンの先でちょっとだけ味見をし...
2023年 01月 17日
12月にイタリアへ帰ってくる際、羽田でクレーマー客になりかけたと書きました。怒り心頭、イタリアの自宅へ帰って来てす...
2023年 01月 16日
「はい、こっち向いて〜」娘が、嬉しそうにレンズを向けて来ました。富士フィルムのインスタントカメラ「チェキ」を持って...
2023年 01月 15日
北イタリアからはるばるゴルフ友達がやって来ました。「Rikiも一緒に来る?」って誘ったら、うん!って。ゴルフには興...
2023年 01月 14日
昨日、息子を連れて整形外科へ行って来た。壊した右足首を見せに。「確かに靭帯を損傷しているね。すぐに手術をしよう。ま...
2023年 01月 13日
酒粕を勉強しているうちに、やっぱり辿り着いてしまった酒造りへの道。色々と検索、勉強したら、どぶろく造りって、それほ...
2023年 01月 12日
もはや酒粕研究ブログに成りつつありますが、昨日は、ようやく天然鮭を見つけたので、酒粕に漬け始めました。今回は、味噌...
2023年 01月 11日
1人、練習の仕上げにやって来た3番ショートホール。この日は146ヤードのピンポジションだった。打ち下ろし、風、気温...
2023年 01月 10日
先日購入した酒粕。開封してみると、ドロドロしたペースト状だった。ドロドロと言うより、ゆるゆる。まずは甘酒にしてみる...
2023年 01月 09日
菊竹清訓氏をご存じだろうか。昭和の日本を代表する建築家の1人だ。『代謝建築論 か・かた・かたち』を掲げ、建築と都市...
主夫と生活、ゴルフのこと。
人生は素晴らしい 先日、今更ながら1997...
Googleにお叱りを受ける 2005年に始めたこのブ...
失敗しても独りなら 今夜もお一人様の夕食。新...
初雪に描かれた気持ち 昨日、誕生日の朝。目を覚...
塩豚ポトフ、かなり和風 再び、塩豚(肩ロース)の...