やみつき大葉でお弁当

娘へ捧げる今日の愛情弁当は、ナスと豚肉の味噌炒め。

それから、

庭の片隅ですくすく育つ紫蘇の葉が元気だったから、「大葉、レシピ」で検索。選んだのは、

「ごはんが進む、やみつき大葉の胡麻醤油漬け」

タレに漬かって濡れた葉がくっついちゃって、白米の上に思う通り綺麗に並べるのがほぼ不可能…

まあ、でも、

紫蘇の葉が、大葉が、本日の主役です。

夏休み前、最後の月曜日。

行ってらっしゃい。

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