お一人様で

「パパ、今晩の夕食いらない」

Rikiからのメッセージ。そうだとは思っていたけれど、やっぱりそうだった。土曜日の夜に家に居るわけがない。昨夜から外にいるKeiも、帰ってくる気配がないし、そりゃ丁度いい。今夜は、独りで気楽にせいせいだ。
こういう突然お独り様な時、日本はとっても便利な国だと夢想する。でもイタリアでもなんとかなる。生ハムとチーズ買って、パンだけ、とか。
Rikiからの知らせを貰ったのは、ちょうどスーパーのお惣菜コーナーの前を通った時だった。生ハムを注文しながら、目に入ったのが「パンツァネッラ」。
パンツァネッラって、硬くなった田舎パンを水で戻して、玉ねぎトマトきゅうりなんかを和えた夏の貧乏料理だ。決して買うものなんかじゃなくて、あまりものを利用して自分で作るものだけれど…　迷わず、お一人さま分テイクアウト。
案の定、味が足りなかったから、お酢と塩、オリーブオイルを足した。
本当はサラダも足そうと一緒に買ってあったのだけれど、洗うのが面倒になっちゃって…
でも、
持ち帰り用プラスチックケースから直接食べたら負け、だと思った。お皿にはちゃんと移した。

これから先、こんなお一人様な食事の機会が増えると思うけれど、
そこだけは、僕の、最低限の、最後の、一線なのである。

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